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<feed version="0.3" xml:lang="ja" xmlns="http://purl.org/atom/ns#" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"><title>株式会社ヤマリュウWEBショップ 〜創業65年〜 播磨の小京都から真心を込めた食品をお届けします。</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://yamaryu.shop-pro.jp/" /><modified>2026-04-13T23:00:45+09:00</modified><entry><title>極太味付けメンマ1kg</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://yamaryu.shop-pro.jp/?pid=191337949" /><id>https://yamaryu.shop-pro.jp/?pid=191337949</id><issued>2026-04-07T09:26:26+09:00</issued><modified>2026-04-07T00:26:26Z</modified><created>2026-04-07T00:26:26Z</created><summary>極太にカットした食べごたえのある味付けメンマです。
しっかりとしたシャキシャキの食感に、程よい醤油ベースの味付けがしっかりと染み込み、ひと口で満足感のある仕上がりになっています。

開封後そのままご使用いただけるため、調理や味付けの手間は不要。ラーメン...</summary><author><name>株式会社ヤマリュウWEBショップ 〜創業65年〜 播磨の小京都から真心を込めた食品をお届けします。</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[極太にカットした食べごたえのある味付けメンマです。
しっかりとしたシャキシャキの食感に、程よい醤油ベースの味付けがしっかりと染み込み、ひと口で満足感のある仕上がりになっています。

開封後そのままご使用いただけるため、調理や味付けの手間は不要。ラーメンのトッピングとしてはもちろん、チャーハンや炒め物、おつまみなど、幅広いメニューにすぐご活用いただけます。安定した味付けで、どなたでも手軽にクオリティの高い一品を提供できます。

1kgの大容量タイプで、業務用としてのご使用にも最適。仕込みの効率化とコスト管理の両立に貢献します。ご家庭でもたっぷりお使いいただける使い勝手の良いサイズです。

素材の食感を活かしながら、毎日使っても飽きのこない味わいに仕上げました。料理の完成度を一段引き上げる一品として、ぜひお試しください。


内容量：1.4kg（固形量1.25kg）
輸入者：飯山中央市場株式会社（長野県飯山市木島531）

賞味期限：製造日より3か月

＜栄養成分表示（100gあたり）＞
エネルギー45kcal たんぱく質3.4g 脂質0.7g 炭水化物10.9g 食塩相当量3.1g
]]></content></entry><entry><title>極太水煮メンマ1kg</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://yamaryu.shop-pro.jp/?pid=191337919" /><id>https://yamaryu.shop-pro.jp/?pid=191337919</id><issued>2026-04-07T09:22:47+09:00</issued><modified>2026-04-07T00:23:09Z</modified><created>2026-04-07T00:22:47Z</created><summary>極太にカットした存在感のある水煮メンマです。
しっかりとしたシャキシャキの食感が特長で、スープや料理に埋もれず、ひと口ごとに確かな歯ごたえを感じていただけます。

水煮タイプのため、戻し作業は不要。開封後そのままご使用いただけるため、仕込みの手間を省き...</summary><author><name>株式会社ヤマリュウWEBショップ 〜創業65年〜 播磨の小京都から真心を込めた食品をお届けします。</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[極太にカットした存在感のある水煮メンマです。
しっかりとしたシャキシャキの食感が特長で、スープや料理に埋もれず、ひと口ごとに確かな歯ごたえを感じていただけます。

水煮タイプのため、戻し作業は不要。開封後そのままご使用いただけるため、仕込みの手間を省き、安定した品質でご提供いただけます。ラーメンのトッピングはもちろん、チャーハンや中華炒め、おつまみなど幅広い用途にご活用いただけます。

1kgの大容量で、業務用としてもご家庭用としても使いやすく、コストパフォーマンスにも優れています。日々のメニューの品質を安定させたい方、食感にこだわりたい方におすすめの一品です。

余計な味付けをせず、素材本来の食感と風味を大切に仕上げています。料理の味を引き立てる“名脇役”として、ぜひお試しください。

原材料名：メンマ（中国製造）／PH調整剤、酸化防止剤（ビタミンＣ）
内容量：1.4kg（固形量1.0kg）
輸入者：飯山中央市場株式会社（長野県飯山市木島531）

賞味期限：製造日より3か月

＜栄養成分表示（100gあたり）＞
エネルギー14kcal たんぱく質1.0g 脂質0g 炭水化物2.4g 食塩相当量0.02g
]]></content></entry><entry><title>【無糖・無添加】『小豆のしずく』北海道産小豆使用の煮汁 1kg　※砂糖不使用、食品添加物不使用※</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://yamaryu.shop-pro.jp/?pid=189353887" /><id>https://yamaryu.shop-pro.jp/?pid=189353887</id><issued>2025-11-13T14:54:16+09:00</issued><modified>2025-12-01T01:44:23Z</modified><created>2025-11-13T05:54:16Z</created><summary>小豆の煮汁には赤ワイン以上にポリフェノールが多く（約１．５〜２倍）含まれています。また食物繊維も豊富なため、便秘解消、貧血予防、むくみ解消にも期待ができるといわれているほか、動脈硬化を引き起こすコレステロールを体外に排出する効果もあるといわれています。...</summary><author><name>株式会社ヤマリュウWEBショップ 〜創業65年〜 播磨の小京都から真心を込めた食品をお届けします。</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[小豆の煮汁には赤ワイン以上にポリフェノールが多く（約１．５〜２倍）含まれています。また食物繊維も豊富なため、便秘解消、貧血予防、むくみ解消にも期待ができるといわれているほか、動脈硬化を引き起こすコレステロールを体外に排出する効果もあるといわれています。北海道十勝産の大粒の小豆を使用し安心・安全の国内（兵庫県たつの市）で加工しました。水煮などの煮物に適した水（市内を流れる一級河川「揖保川」の伏流水による軟水）を使用し、時間をかけてじっくり煮汁を抽出しております。砂糖、化学調味料・食品添加物は使用しておりませんので、お好みで甘さを調整し味を付けることができます。また、加圧・加熱殺菌しておりますので、未開封時は常温で長期間保管いただけます。■栄養成分（100gあたり）■エネルギー2kcal、たんぱく質0.1g、脂質0.1g、炭水化物0.3g、糖質0.2g、食物繊維0.1g、灰分0.1g、ナトリウム1mg、水分99.4g 賞味期限：180日（未開封時）※開封後は冷蔵庫で保管し1週間以内ぐらいで消費してください。]]></content></entry><entry><title>塩くらげ（４mm幅カット）50g×4袋【兵庫県播州赤穂塩使用】</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://yamaryu.shop-pro.jp/?pid=186909476" /><id>https://yamaryu.shop-pro.jp/?pid=186909476</id><issued>2025-06-02T12:23:48+09:00</issued><modified>2025-11-18T05:02:23Z</modified><created>2025-06-02T03:23:48Z</created><summary>コリコリとした独特の歯ごたえがクセになる塩くらげ。こちらは、使いやすい４mm幅のカットタイプ。厳選された東南アジア産（主にタイ・マレーシア・インドネシア）の原料を使用し、国内（兵庫県たつの市）で丁寧に加工しています。 塩には、塩の名産地・播州赤穂の「赤穂...</summary><author><name>株式会社ヤマリュウWEBショップ 〜創業65年〜 播磨の小京都から真心を込めた食品をお届けします。</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[コリコリとした独特の歯ごたえがクセになる塩くらげ。こちらは、使いやすい４mm幅のカットタイプ。厳選された東南アジア産（主にタイ・マレーシア・インドネシア）の原料を使用し、国内（兵庫県たつの市）で丁寧に加工しています。 塩には、塩の名産地・播州赤穂の「赤穂塩」を使用。素材の旨みを引き立て、まろやかな味わいに仕上げました。 製造は、当社女性スタッフを中心に、目視選別や異物除去を含む全工程を手作業で丁寧に行っています。安心・安全な品質で、海外輸出の実績もあるロングセラー商品です。 塩抜きをして、酢の物・サラダ・中華料理など幅広いメニューに対応。常備しておくと、もう一品欲しいときに重宝します。 【商品情報】 内容量：50g 原材料：くらげ（東南アジア産）、食塩（赤穂塩）／ミョウバン 加工地：兵庫県たつの市 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存 賞味期限：製造日より1年間]]></content></entry><entry><title>無添加　手作り味噌作り用　大豆の水煮　1kg×10</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://yamaryu.shop-pro.jp/?pid=183730938" /><id>https://yamaryu.shop-pro.jp/?pid=183730938</id><issued>2024-11-26T14:55:57+09:00</issued><modified>2026-02-20T00:47:55Z</modified><created>2024-11-26T05:55:57Z</created><summary>手作りで味噌を作る際に、一番大変なのは大豆を煮てつぶす作業です。ヤマリュウの味噌作り用の大豆はとてもやわらかい煮大豆なので、小さな子どもさんの力でも簡単につぶすことができます。（開封後そのままつぶしていくことができます）手作りの味噌作りには最適。もちろ...</summary><author><name>株式会社ヤマリュウWEBショップ 〜創業65年〜 播磨の小京都から真心を込めた食品をお届けします。</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[手作りで味噌を作る際に、一番大変なのは大豆を煮てつぶす作業です。ヤマリュウの味噌作り用の大豆はとてもやわらかい煮大豆なので、小さな子どもさんの力でも簡単につぶすことができます。（開封後そのままつぶしていくことができます）手作りの味噌作りには最適。もちろん大豆水煮なので、サラダ、煮物、カレーのトッピングなどいろいろな料理にそのままご使用いただけます。大豆はイソフラボン、食物繊維などが豊富で女性ホルモンに似た働きをするといわれています。国内製造品で無添加、無化学調味料なのでとても安心！！畑のお肉とも言われる大豆はベジタリアンやビーガン（ヴィーガン）の方にもおすすめです。※遺伝子組み換え大豆ではございません※ ＜栄養成分＞ エネルギー153kcal たんぱく質14.6g 脂質7.2g 炭水化物7.4g 水分69.5g 灰分1.3g ナトリウム56mg （100gあたり)

手作り味噌の作り方 <1回分(1.7kg)の味噌の作り方> (1)仕込み袋に食塩200gと米糀500gを入れてよくまぜ合わせます。よくまざったら、煮大豆1kg（本製品）を入れます。 (2)煮大豆の水分を乾燥した米糀や食塩になじませるために10分位置いておきます。 (3)なじんできたら、つぶしながらしっかりまぜます。 (4)潰し終えたら、仕込み袋の空気を抜きながらまとめて固めます。 (5)なるべく暗い場所に保管します。楽しみながら、味噌を観察し、味噌の発酵を待ちます。


原材料名：大豆（国産）、食塩（兵庫県産）
内容量：1kg
賞味期限：12か月（未開封時）
保存方法：冷暗所にて保管してください
製造者：株式会社ヤマリュウ　兵庫県たつの市龍野町中井220-1]]></content></entry><entry><title>無添加　兵庫県産大豆水煮　1kg×10</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://yamaryu.shop-pro.jp/?pid=183730888" /><id>https://yamaryu.shop-pro.jp/?pid=183730888</id><issued>2024-11-26T14:54:01+09:00</issued><modified>2026-02-20T00:46:43Z</modified><created>2024-11-26T05:54:01Z</created><summary>兵庫県内の学校給食にも使用されている安心・安全のやわらか大豆です。原料の大豆は１００％兵庫県産のものを使用し、当社（兵庫県たつの市）で加工しました。時間をかけてじっくり茹でてあるため開封後はそのままご使用頂けます。サラダ、煮物、カレーのトッピングなど、...</summary><author><name>株式会社ヤマリュウWEBショップ 〜創業65年〜 播磨の小京都から真心を込めた食品をお届けします。</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[兵庫県内の学校給食にも使用されている安心・安全のやわらか大豆です。原料の大豆は１００％兵庫県産のものを使用し、当社（兵庫県たつの市）で加工しました。時間をかけてじっくり茹でてあるため開封後はそのままご使用頂けます。サラダ、煮物、カレーのトッピングなど、いろいろな料理にご使用頂けます。無添加、無化学調味料ですので小さなお子様も安心して食べられます。遺伝子組み換え大豆ではございません。大豆に含まれるイソフラボンは女性ホルモンに似た働きをします。食物繊維も豊富です。食塩は豆本来の甘みを出すために少量加え洗い流していますので、塩の味は一切いたしません。安心安全の兵庫県認証食品です。畑のお肉とも言われる大豆はベジタリアンやビーガン（ヴィーガン）の方にもおすすめです。

賞味期限は製造日から12か月。
冷暗所にて常温保管頂けます。（未開封時） 
原材料名：大豆（国産）・食塩（兵庫県産）

★弊社では可能な限りご注文いただいた当日の発送を心が手ております（※土日祝日・休業日を除く）★]]></content></entry><entry><title>無添加　ひよこ豆の水煮　国内製造品 　1kg×10入り</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://yamaryu.shop-pro.jp/?pid=180442312" /><id>https://yamaryu.shop-pro.jp/?pid=180442312</id><issued>2024-04-12T11:07:29+09:00</issued><modified>2026-03-24T05:39:46Z</modified><created>2024-04-12T02:07:29Z</created><summary>ガルバンソ（ひよこ豆・ヒヨコ豆）の水煮です。厳選されたカナダ産の原料を使用し、国内で水煮に加工しました。時間をかけてじっくり煮込んでありますので、開封後はそのままお召し上がりいただけます。

化学調味料・食品添加物は使用しておりませんので、お好みで味を...</summary><author><name>株式会社ヤマリュウWEBショップ 〜創業65年〜 播磨の小京都から真心を込めた食品をお届けします。</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[ガルバンソ（ひよこ豆・ヒヨコ豆）の水煮です。厳選されたカナダ産の原料を使用し、国内で水煮に加工しました。時間をかけてじっくり煮込んでありますので、開封後はそのままお召し上がりいただけます。

化学調味料・食品添加物は使用しておりませんので、お好みで味を付けることができます。加圧・加熱殺菌しておりますので、未開封時は常温で長期間保管いただけます。

サラダ、カレーのトッピング、スープ、フムス、インド料理などいろいろな料理にご使用いただけます。インド料理では、豆を煮込んだ料理「ダール」として食べることが多いといわれています。中東では、ゆでたひよこ豆をペーストにしてタヒーナ（胡麻のペースト）、レモン汁、ニンニク、塩を加えたフムスや、ひよこ豆をハーブや香辛料と一緒にすりつぶして丸め、揚げたファラフェルが有名です。ベジタリアンやビーガン（ヴィーガン）の方にもおすすめです。

※遺伝子組み換えではございません※

原材料名：ひよこ豆（カナダ産）
内容量：1kg
賞味期限：6か月（未開封時）
保存方法：冷暗所にて保管してください
製造者：株式会社マルワ　名古屋市中村区日ノ宮町3-112]]></content></entry><entry><title>無添加　たつの市産大豆水煮　250g×20×2合（40個）</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://yamaryu.shop-pro.jp/?pid=180121035" /><id>https://yamaryu.shop-pro.jp/?pid=180121035</id><issued>2024-03-22T15:07:51+09:00</issued><modified>2025-11-18T01:56:54Z</modified><created>2024-03-22T06:07:51Z</created><summary>この無添加のたつの市産大豆水煮は、兵庫県内の学校給食にも使用される安心・安全の大豆です。１００％兵庫県たつの市産の大豆を使用し、じっくり茹でているため、開封後はそのままご利用いただけます。サラダや煮物、カレーのトッピングなど、さまざまな料理に活用できま...</summary><author><name>株式会社ヤマリュウWEBショップ 〜創業65年〜 播磨の小京都から真心を込めた食品をお届けします。</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[この無添加のたつの市産大豆水煮は、兵庫県内の学校給食にも使用される安心・安全の大豆です。１００％兵庫県たつの市産の大豆を使用し、じっくり茹でているため、開封後はそのままご利用いただけます。サラダや煮物、カレーのトッピングなど、さまざまな料理に活用できます。無添加で、化学調味料も不使用なので、小さなお子様も安心して食べられます。遺伝子組み換え大豆ではなく、使用している食塩は豆本来の甘みを引き出すために少量のみ加えているため塩の味は一切しません。ヴィーガンやベジタリアンの方にもおすすめの安心安全な商品です。

この商品を利用することで、栄養価の高い大豆を手軽に摂取でき、健康面でのメリットを享受できます。また、調理の手間を省くことができ、忙しい日々でも手軽に栄養バランスのとれた料理を楽しむことができます。ヘルシー志向の方や大豆の効果を活かしたい方にとって理想的な食材です。朝食やランチ、ディナーに取り入れて、毎日の食卓を豊かなものにしてみてください。

＜取り扱い注意事項＞
- 直射日光を避け、冷暗所で保管してください。
- 開封後はすみやかにお召し上がりください。
- 製造日から12か月以内にお召し上がりください。]]></content></entry><entry><title>無添加　味噌作り用　大豆の水煮　1kg×10入り</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://yamaryu.shop-pro.jp/?pid=179974633" /><id>https://yamaryu.shop-pro.jp/?pid=179974633</id><issued>2024-03-14T10:00:33+09:00</issued><modified>2026-02-20T00:48:44Z</modified><created>2024-03-14T01:00:33Z</created><summary>手作りで味噌を作る際に、一番大変なのは大豆を煮てつぶす作業です。ヤマリュウの味噌作り用の大豆はとてもやわらかい煮大豆なので、小さな子どもさんの力でも簡単につぶすことができます。（開封後そのままつぶしていくことができます）手作りの味噌作りには最適。もちろ...</summary><author><name>株式会社ヤマリュウWEBショップ 〜創業65年〜 播磨の小京都から真心を込めた食品をお届けします。</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[手作りで味噌を作る際に、一番大変なのは大豆を煮てつぶす作業です。ヤマリュウの味噌作り用の大豆はとてもやわらかい煮大豆なので、小さな子どもさんの力でも簡単につぶすことができます。（開封後そのままつぶしていくことができます）手作りの味噌作りには最適。もちろん大豆水煮なので、サラダ、煮物、カレーのトッピングなどいろいろな料理にそのままご使用いただけます。大豆はイソフラボン、食物繊維などが豊富で女性ホルモンに似た働きをするといわれています。国内製造品で無添加、無化学調味料なのでとても安心！！畑のお肉とも言われる大豆はベジタリアンやビーガン（ヴィーガン）の方にもおすすめです。※遺伝子組み換え大豆ではございません※ ＜栄養成分＞ エネルギー153kcal たんぱく質14.6g 脂質7.2g 炭水化物7.4g 水分69.5g 灰分1.3g ナトリウム56mg （100gあたり)

手作り味噌の作り方 <1回分(1.7kg)の味噌の作り方> (1)仕込み袋に食塩200gと米糀500gを入れてよくまぜ合わせます。よくまざったら、煮大豆1kg（本製品）を入れます。 (2)煮大豆の水分を乾燥した米糀や食塩になじませるために10分位置いておきます。 (3)なじんできたら、つぶしながらしっかりまぜます。 (4)潰し終えたら、仕込み袋の空気を抜きながらまとめて固めます。 (5)なるべく暗い場所に保管します。楽しみながら、味噌を観察し、味噌の発酵を待ちます。


原材料名：大豆（国産）、食塩（兵庫県産）
内容量：1kg
賞味期限：12か月（未開封時）
保存方法：冷暗所にて保管してください
製造者：株式会社ヤマリュウ　兵庫県たつの市龍野町中井220-1]]></content></entry><entry><title>大納言ゆであずき　1kg×10入り</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://yamaryu.shop-pro.jp/?pid=179974630" /><id>https://yamaryu.shop-pro.jp/?pid=179974630</id><issued>2024-03-14T09:59:57+09:00</issued><modified>2026-01-15T01:06:45Z</modified><created>2024-03-14T00:59:57Z</created><summary>大納言小豆を含む小豆（あずき）類には赤ワイン以上にポリフェノールが多く（約１．５〜２倍）含まれています。また食物繊維も豊富なため、便秘解消、貧血予防、むくみ解消にも期待ができるといわれているほか、動脈硬化を引き起こすコレステロールを体外に排出する効果も...</summary><author><name>株式会社ヤマリュウWEBショップ 〜創業65年〜 播磨の小京都から真心を込めた食品をお届けします。</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[大納言小豆を含む小豆（あずき）類には赤ワイン以上にポリフェノールが多く（約１．５〜２倍）含まれています。また食物繊維も豊富なため、便秘解消、貧血予防、むくみ解消にも期待ができるといわれているほか、動脈硬化を引き起こすコレステロールを体外に排出する効果もあるといわれています。北海道産の大粒の大納言小豆を使用し安心・安全の国内（兵庫県たつの市）で加工しました。水煮などの煮物に適した水（市内を流れる一級河川「揖保川」の伏流水による軟水）を使用し、時間をかけてじっくりやわらかく煮込んでありますので、開封後はそのままお召し上がりいただけます。砂糖、化学調味料・食品添加物は使用しておりませんので、お好みで甘さを調整し味を付けることができます。無添加の大納言ゆであずきはベジタリアンやビーガン（ヴィーガン）の方にもおすすめです。また、加圧・加熱殺菌しておりますので、未開封時は常温で長期間保管いただけます。（※開封後は冷凍庫で保管し、小分けにしてご使用されているお客様もおられます！）製品が入っている袋（パウチ）は、国内メーカーで製造してものを使用しております。レトルト用のパウチですので、缶詰製品のような特有の金属臭や機械油などが含まれることもありません。缶詰内部のコーティング剤などを心配される方にはおすすめの商品です。安全にご使用いただけます。【使用料理例】ぜんざい、おしるこ、赤飯、お粥、あんこ作り、和洋菓子等のトッピング、和風サラダなどにもご使用いただけます。

原材料名：大納言小豆（北海道産）
内容量：1kg
賞味期限：6か月（未開封時）
保存方法：冷暗所にて保管してください
製造者：株式会社ヤマリュウ　兵庫県たつの市龍野町中井220-1]]></content></entry><entry><title>塩メンマ2kg×10入り【国内製造品】</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://yamaryu.shop-pro.jp/?pid=179974623" /><id>https://yamaryu.shop-pro.jp/?pid=179974623</id><issued>2024-03-14T09:59:12+09:00</issued><modified>2024-03-22T05:56:53Z</modified><created>2024-03-14T00:59:12Z</created><summary>創業60年の老舗メーカーおすすめの超ロングセラー商品です。製造は、塩の産地として名高い播州赤穂の赤穂塩と乾燥メンマ（中国産）を使用し、日本国内（兵庫県たつの市）にて製造しております。毎日加熱・煮込み作業を繰り返し、一週間ほどかけ、丁寧に製造しています。脱...</summary><author><name>株式会社ヤマリュウWEBショップ 〜創業65年〜 播磨の小京都から真心を込めた食品をお届けします。</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[創業60年の老舗メーカーおすすめの超ロングセラー商品です。製造は、塩の産地として名高い播州赤穂の赤穂塩と乾燥メンマ（中国産）を使用し、日本国内（兵庫県たつの市）にて製造しております。毎日加熱・煮込み作業を繰り返し、一週間ほどかけ、丁寧に製造しています。脱塩してからご使用下さい。

脱塩する際はザルにメンマを入れて、水につけていただきます。ある程度時間が経つと塩が下へ落ちていきます。お好みの塩加減になるまで水を交換する作業を繰り返していただきます。（２〜３回程度になるかと思われます）もし短時間で手軽に脱塩をされることを希望される場合は弊社類似品の「うす塩メンマ」を推奨いたします。

お好みで（オリジナルで）味付けをしてラーメン、炒飯、おつまみなどとしてご使用いただけます！ 30年以上の間、海外（アメリカ・オーストラリア・ベルギー）での販売実績もある歴史あるメンマ（めんま・しなちく・筍絲・bamboo shoots）です！

栄養成分(100gあたり）
エネルギー19kcal タンパク質0.9g 脂質0.2g 炭水化物3.3g 水分45.7g 灰分49.9g ナトリウム19000mg 食塩相当量48.3g

賞味期限：6か月（常温流通・保管可）
原材料名：メンマ（中国産）、食塩／pH調整剤、酸化防止剤（ビタミンC）
保存方法：冷暗所にて保存して下さい]]></content></entry><entry><title>乾燥メンマ1kg×10入り　【乾燥メンマの戻し方説明付き】</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://yamaryu.shop-pro.jp/?pid=179974620" /><id>https://yamaryu.shop-pro.jp/?pid=179974620</id><issued>2024-03-14T09:58:42+09:00</issued><modified>2024-03-22T05:59:10Z</modified><created>2024-03-14T00:58:42Z</created><summary>農薬を使用せずに生産したメンマを完全発酵させた乾燥メンマです。戻し方によって太さや硬さを調整し、オリジナルで味付けすることができます。戻し方にもよりますが、4〜5日間、水へ浸漬し、加熱を繰り返すことで約10倍にもなります。（※短日数、加熱不足によってはしっ...</summary><author><name>株式会社ヤマリュウWEBショップ 〜創業65年〜 播磨の小京都から真心を込めた食品をお届けします。</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[農薬を使用せずに生産したメンマを完全発酵させた乾燥メンマです。戻し方によって太さや硬さを調整し、オリジナルで味付けすることができます。戻し方にもよりますが、4〜5日間、水へ浸漬し、加熱を繰り返すことで約10倍にもなります。（※短日数、加熱不足によってはしっかり戻らない場合もございますので、時間をかけじっくりとお戻し下さい。）ラーメンはもちろんお酒の肴や野菜炒め、丼の具材にも最適です。是非一度お試しください。商品の袋詰め、梱包等は日本国内（兵庫県たつの市）にて１つ１つ手作業で丁寧に行っています。

原材料名：乾燥メンマ（中国産）
内容量：1kg
賞味期限：１年
保存方法：冷暗所にて保存して下さい]]></content></entry><entry><title>塩くらげ1kg×10入り（6mm幅カット品）国内製造品</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://yamaryu.shop-pro.jp/?pid=179974575" /><id>https://yamaryu.shop-pro.jp/?pid=179974575</id><issued>2024-03-14T09:57:55+09:00</issued><modified>2025-11-18T05:03:12Z</modified><created>2024-03-14T00:57:55Z</created><summary>コリコリした歯ごたえのある塩くらげ（6mm幅カット品）です。塩の産地として名高い播州赤穂の赤穂塩を使用。くらげの確かな歯ごたえと品質を求め、東南アジア（主にタイ・マレーシア・インドネシア）の厳選された原料くらげを使用し、国内（兵庫県たつの市）にて加工。人...</summary><author><name>株式会社ヤマリュウWEBショップ 〜創業65年〜 播磨の小京都から真心を込めた食品をお届けします。</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[コリコリした歯ごたえのある塩くらげ（6mm幅カット品）です。塩の産地として名高い播州赤穂の赤穂塩を使用。くらげの確かな歯ごたえと品質を求め、東南アジア（主にタイ・マレーシア・インドネシア）の厳選された原料くらげを使用し、国内（兵庫県たつの市）にて加工。人の手による目視選別、異物除去も入念に行い、塩漬けから梱包まで、当社の女性スタッフを中心に１つ１つ手作業で丁寧に製造しています。脱塩し、サラダ、酢の物、中華料理など、いろいろな料理にご使用いただけます。海外への販売実績もあるロングセラー商品です。賞味期限は製造日から1年間です。

原材料名：くらげ（中西太平洋産）、食塩（兵庫県赤穂市産）／ミョウバン
内容量：1kg
賞味期限：12か月（未開封時）
保存方法：冷暗所にて保管してください
製造者：株式会社ヤマリュウ　兵庫県たつの市龍野町中井220-1]]></content></entry><entry><title>梅くらげ1kg×10入り【和歌山県産紀州南高梅使用】</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://yamaryu.shop-pro.jp/?pid=179974573" /><id>https://yamaryu.shop-pro.jp/?pid=179974573</id><issued>2024-03-14T09:57:24+09:00</issued><modified>2025-07-24T23:25:54Z</modified><created>2024-03-14T00:57:24Z</created><summary>ヤマリュウの梅くらげは、梅の産地として名高い和歌山県紀州産の梅肉を使用し、くらげは肉厚で歯ごたえの良い物を厳選して使用しています。くらげの割合が多いため、ボリューム感が満点！！お酒、ビールのおともにはもちろん、お茶受け、また、おにぎりの具としてもご利用...</summary><author><name>株式会社ヤマリュウWEBショップ 〜創業65年〜 播磨の小京都から真心を込めた食品をお届けします。</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[ヤマリュウの梅くらげは、梅の産地として名高い和歌山県紀州産の梅肉を使用し、くらげは肉厚で歯ごたえの良い物を厳選して使用しています。くらげの割合が多いため、ボリューム感が満点！！お酒、ビールのおともにはもちろん、お茶受け、また、おにぎりの具としてもご利用頂けます。 また梅くらげを購入されたお客様の中には冷凍してシャーベット状にして食べるととても美味しいと仰られている方もおられます。酸味をおさえ、かつおの風味を感じられる味にしているので、小さなお子様から、ご年配の方まで喜んでいただける味になっています。

＜栄養成分表示（100gあたり）＞
エネルギー97kcal たんぱく質5.8g 脂質0.1g 炭水化物18.2g 水分67.8g 灰分8.1g ナトリウム2900mg 食塩相当量7.4g

原材料名：くらげ（タイ産）、梅肉、しそ、還元水飴、みりん風調味料、砂糖、鰹節、食塩、かつお節調味液／調味料（アミノ酸等）、糊料（キサンタン）、香料、着色料（赤１０２、赤１０６）
内容量：1kg
賞味期限：6か月（未開封時）
保存方法：10℃以下で保存してください
製造者：株式会社ヤマリュウ　兵庫県たつの市龍野町中井220-1]]></content></entry><entry><title>青のりくらげ1kg×10入り</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://yamaryu.shop-pro.jp/?pid=179974569" /><id>https://yamaryu.shop-pro.jp/?pid=179974569</id><issued>2024-03-14T09:56:44+09:00</issued><modified>2024-03-22T05:53:32Z</modified><created>2024-03-14T00:56:44Z</created><summary>温かいご飯に青のりくらげをのせると、あまりの美味しさにご飯がどんどん進んでしまいます。お酒やビールと一緒に食べれば、お酒もより美味しく感じられることでしょう。青海苔の香りとクラゲのコリコリ感が何とも言えない一品。小さな子どもさんにもお年寄りにも食べやす...</summary><author><name>株式会社ヤマリュウWEBショップ 〜創業65年〜 播磨の小京都から真心を込めた食品をお届けします。</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[温かいご飯に青のりくらげをのせると、あまりの美味しさにご飯がどんどん進んでしまいます。お酒やビールと一緒に食べれば、お酒もより美味しく感じられることでしょう。青海苔の香りとクラゲのコリコリ感が何とも言えない一品。小さな子どもさんにもお年寄りにも食べやすい味付けと食感です。くらげの老舗メーカーが素材と製法にこだわ人気商品！ぜひ温かいご飯やお酒と一緒 にお召し上がり下さい。また、青のりくらげをわさびと混ぜることによってより 大人の味をお楽しみいただけます。賞味期限：6か月（未開封冷蔵時）

＜栄養成分表示（100gあたり）＞
エネルギー111kcal たんぱく質5.8g 脂質0.4g 炭水化物21.0g 水分67.5g 灰分5.3g ナトリウム1800mg 食塩相当量4.5g


原材料名：佃煮（醤油、砂糖、のり、米発酵調味料）（国内製造）、くらげ、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、酒精、甘味料（ソルビット、ステビア）、増粘多糖類、保存料（ソルビン酸Ｋ）、着色料（黄４、青１）、（一部に小麦・大豆を含む）
内容量：1kg
賞味期限：6か月（未開封冷蔵時）
保存方法：10℃以下で保存してください
製造者：株式会社ヤマリュウ　兵庫県たつの市龍野町中井220-1]]></content></entry></feed>